モーニングはスモールスタート

こんにちは。所長です。

 

 

今週の金曜日から

モーニングをはじめます。

 

メニューはほぼほぼ決まっていて、

①あんバタートースト

②はちみつバタートースト

③ホットたまごサンド

 

あとは、

飲み物が

ブレンド珈琲か、紅茶か、水出し珈琲のどれか。

 

そんな感じにしようと思います。

 

おとなは200円で、

未就学児と小学生は無料です。

 

まずはスモールスタートで、

身内と利用者だけで

やってみようと思います。

 

月・水・金の週3回で

慣れてきたら増やしてもいいかな?

と言っても火だけだけど。

木曜もモーニングだけ?

 

いやいや。

先の事は先に考えよう。

 

それから、

夕食会については

昼食注文した人で

夕食会に参加する人は

追加でチケットをもらおうかなと

思っています。

 

思っていた以上にお金がかかるのと

思っていた以上に昼食と夕食会の

両方に参加する人が多かった為です。

 

夕食会だけの参加者も

今のところ数が少ないので

ここは考え直そうと思っています。

 

夕食会も喫茶もモーニングも

まずはスモールスタートで、

徐々に広げて行こうというスタンスです。