こんにちは。所長です。
野良犬喫茶は7月のオープンから
2ヶ月が経とうとしています。
ユニフォームと呼べるものは
2つあって、
①エプロン
②Tシャツ
①は、一通りできるようになれば
もらえるよ!というものです。
現在3人に渡しています。
②は、一通り指導ができるようになれば
もらえるよ!というものです。
この②のTシャツについては、
そろそろ発注しても良いと思ったので
一応本人に了承をもらってから
発注しました。
届くのは9月4日なので
今から楽しみです!!
デザイン的には僕がいつも着てるのと
同じやつです。
野良犬喫茶の工賃は
まだ100円なので
工賃以外の部分で何かしらの
インセンティブが必要だと
思っていました。
喫茶スタッフの出来る事が増えて
出来る人が増えれば
お客さんに沢山来てもらえる為の
体制が整うのでスタッフも
沢山来てもらえると嬉しいです。
特にうちの野良犬喫茶は
VIP戦略をとっているので
お客さんが本当に大事です。
アイス珈琲とホット珈琲は無料です。
その財源は
スイーツやスペシャル珈琲、
応援プランやサブスクです。
なので、
利用者が飲んでいる無料の珈琲は
誰かがお金を肩代わりしてくれている
ということを忘れてはいけません。
また、
野良犬喫茶を利用してくれる
全ての人の全てのお金は
直接的に野良犬喫茶の
活動応援になっています。
一つ一つの支援と
お金が連なっていて
野良犬喫茶が運営できています。
珈琲が無料の背景には
理由がちゃんとあります。
それから話は戻りますが
ユニフォームに関しても、
是非見に来てください。
みなさんが買ってくれた
スイーツや応援プラン、
契約してくれたサブスク
それら一つ一つが連なって出来た
ユニフォームになります。
全ての支援の到達点といえるでしょう。
着ているのは
スタッフですが、
みなさんのユニフォームでもあります。
明日のご来店もお待ちしております。
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