こんにちは。所長です。
明後日の6/18はついにやってきた！
おとな食堂のビュッフェバージョン！
というわけで、
昨日は我らがおだに
お惣菜を予約しにいきました。
ちなみに、
おだのコロッケは138円で
４個入です。おいしいです。
二度と家でコロッケ作りません。笑
さて、内訳はこんな感じ
コロッケ４個入×4 552円
とりの塩から揚げ×4 816円
白身フライ４枚入り×4 880円
ミニかき揚げ(新商品！)×4 724円
いかのから揚げ×4 740円
ささみチーズ×2 1284円
卵焼き×4 924円
焼きそば×4 700円
ナポリンタン×2 240円
サラダ類×4 600円
のり弁当×8 1704円
合計で9,164円
１人当たり458円ほどになりました。
それから、
前回のBBQで
全然足りない！って
人がいたみたいなので
カップ麺も6個買いました。
あと、
どら焼き１個20～30円も
追加であるので、
１人あたり500円いないで
おさまりました。
将来的には、
１開催当たり
15人の参加を目標としていて、
それを月に8回
人件費が2万円×8回の16万円
食材費が500円×18人で
9,000円×8回の7万2,000円
なので、経費としては
23万2,000円くらいでしょうか。
補助金は一人3,800円なので、
15人×8回で45万6,000円
平日の赤字を月に10万円、
前任所長の残した借金を
毎月10万返済するとして、
残りは25万円くらいか
よし！
物価高騰支援をしながら
職員の給料をあげよう！
いやいやいやいや！
結局、金儲けかよ！ｗｗｗ
って思った方もいると思います。
あ、、
はい、そうです。
金です。えぇ。金です。
だって知ってますか？
美容師さんとか保育士さんとか
給料が低いからやめてく人って
たくさんいるんですよ？
やめたくないのに、
せっかくつかんだ夢なのに
やめるのって
悲しいじゃない。
うちもそうだよ
やめたくないのに
金がないから
やめなきゃいけないって
いやじゃん
だからまずは自分たちの
取り分をしっかり確保する。
金儲けをバカにする、
下に見る、
そんな人は本当の意味で
金の困ったことがないんだろうな
と、思います。
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